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Thermostat à résistance Apidroche fixé à 45º C 14m

Ref: MAQAPRE_0144
230.00 € (IVA incl)


Nouveau réchauffeur électrique flexible type Ecomel, version Apidroches, modèle de 14 mètres de long, en silicone de qualité alimentaire qui permet d'appliquer de la chaleur à basse température sur tout petit ou moyen récipient contenant du miel, afin de le faire fondre sans affecter ses propriétés.
C'est une résistance à mettre directement en contact avec le miel puisqu'il est fabriqué en qualité alimentaire, pouvant fondre ou se conserver à une température.
Il est fait de câble alimentaire en silicone, il est placé dans le récipient à miel en spirale, il n'a pas de thermostat.
Température constante à 45ºC, c'est-à-dire thermostat fixe.
Longueur de câble approximative 14 mètres.
Valable pour tous les types de contenants (acier, plastique, etc.).

La description:
Cet appareil électrique est une solution propre, économique et définitive pour la fonte en douceur du miel sans altérer ses qualités organoleptiques et sa qualité.
Le contrôle strict de la température au moyen d'un système spécial dans sa construction et en raison des caractéristiques des matériaux permet une fonte lente, précise et contrôlée de n'importe quelle quantité de miel.
Grâce à sa structure physique, il s'adapte à n'importe quel contenant et grâce à ses matériaux non toxiques, il peut être utilisé directement en contact avec le miel.
C'est une résistance flexible, cela permet à la résistance d'être parfaitement adaptée à n'importe quel récipient, qu'il soit en métal ou en plastique.
C'est un élément très utile appliqué sur le plateau de désoperculage et dans les carafes ou mûrisseurs de miel.

Mode d'emploi :
Avant d'utiliser l'appareil dans du miel, placez-le dans un récipient avec de l'eau et du savon neutre.
Branchez-le à 220v, laissez-le chauffer pendant 20 minutes et rincez.
La résistance chauffe tout l'étirement recouvert de silicone de qualité alimentaire.
Il est important que les deux bulbes aux extrémités soient introduits dans le miel pour assurer un fonctionnement parfait et un contrôle de la température.
Si nous allons faire fondre un fût entier, placez la résistance sur la surface du miel selon un modèle d'expiration ou de zigzag pour maximiser la surface de contact.
Une fois le miel fondu, il est déconseillé de laisser l'appareil allumé car cela augmenterait le niveau de HMF dans le miel.
Il peut être utilisé dans tous types de contenants : plastique, acier, verre, etc.
A la fin de son utilisation, il doit être nettoyé, rincé à l'eau tiède et stocké enroulé tel qu'il est présenté en usine.
Dans les miels à très faible conductivité thermique (bruyère, baies), il faudra superposer un poids ou grille qui permet l'enfoncement progressif de la résistance dans le miel au fur et à mesure de sa fonte.

Précautions :
Ne pas endommager, couper ou détériorer la protection en silicone, si le miel pénètre à l'intérieur de l'appareil il finira par se décomposer et cesser de fonctionner correctement.
C'est un appareil délicat, il doit être traité avec soin afin que ses composants ne souffrent pas et qu'il ait une longue durée de vie.
Compatible avec le thermostat réglable de référenceMAQAPRE_0143 , non inclus.

Fonctionnalités récapitulatives :
  • Matériau : silicone de qualité alimentaire.
  • Température: Constante 45ºC.
  • Puissance : 450 watts à 220v.
  • Longueur approximative de la zone chaude : 1,5 mètre.
  • Longueur approximative de la zone chaude : 14 mètres.

Voir le manuel d'utilisation


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