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Etude sociale du secteur apicole et caractérisation chimique et palynologique des miels récoltés dans la Sierra de los Filabres
Auteur: VV.AA.
Numéro du livre: 13647
Éditorial: Junta de Andalucía
Année: 2008 (1er éd.)
Langue: espagnol
Pages: 382
Reliure: Paperback;
Dimensions couleur : 24 x 17 cm.
Poids: 1030 grs.
La description:
Contenu: I) Justification et objectifs. II) Introduction: Bref historique de l'apiculture. Produits de la ruche. La Sierra de los Filabres. III) Matériel et méthodes: Collecte d'échantillons de miel. Analyse du secteur de l'apiculture dans la Sierra de los Filabres. Analyse physico-chimique d'échantillons de miel. Analyse mélisopalynologique des échantillons. IV) Résultats: Analyse du secteur. Analyse de l'enquête menée auprès des apiculteurs. Résultats des analyses physico-chimiques et palynologiques des échantillons. V) Conclusions de l'étude. VI) Bibliographie. Annexes: Secteurs apicoles de la province d'Almería. La palinoteca de référence. Principales espèces botaniques et pollens présents dans les échantillons de miel analysés. Microscopie électronique de certains grains de pollen présents dans les échantillons de miel. Caractérisation démographique des communes. Matériel de laboratoire pour l'étude des échantillons de miel. Glossaire